ترفند درست کردن انگور لبویی برای شب یلدا | بیا اینجا تا یادت بدم سفره شب یلداتو لاکچری کنی

این ایده یک روش جالب و جذاب برای تزیین انگور در شب یلدا است. با استفاده از این روش، می‌توانید انگورهای قرمز را به شکلی زیبا و چشمگیر تزیین کنید و از آن‌ها در سفره شب یلدا استفاده کنید.

مواد لازم:

چغندر یا لبو: 2 تا 3 عدد

نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری

آب: نصف لیوان

شکر: 4 قاشق غذاخوری

سن ایچ پرتقال: نصف لیوان

طرز تهیه:

چغندرها را بشویید و خرد کنید.

چغندرهای خرد شده را بخارپز کنید.

چغندرهای بخارپز شده را با نشاسته ذرت مخلوط کنید و به شکل گلوله درآورید.

آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود.

گلوله‌های چغندر را در شربت شکر بغلتانید تا کاملاً به شربت آغشته شوند.

انگورهای قرمز را روی گلوله‌های چغندر قرار دهید.

سن ایچ پرتقال را روی انگورها بریزید تا انگورها براق شوند.

منبع: چین و ماچین